「キッチン」では、ダイニングやリビングとどう繋がっているかで、
調理のスタイルやくつろぎ方が大きく変わります。
家族みんなが集まる空間だからこそ、機器選びだけでなく
レイアウトやスタイルもじっくり検討してファミリーにピッタリのキッチンにしましょう。
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キッチンリフォーム
キッチン基礎知識 |
Style スタイル |
キッチンはＬＤとの関係が重要。家族とのコミュニケーション重視ならオープンタイプ、来客が多いために隠したいならクローズドタイプなど、我が家のスタイルに合うタイプを選んで下さい。
クローズドタイプ
キッチンが１室として完全に独立したタイプ。じっくり料理したい方におすすめ。
セミクローズドタイプ
吊り戸棚とキッチンの間の壁をオープンにして対面させたタイプ。
オープンタイプ
キッチン本体を壁付けしてダイニングと一体化したスタイル。
セミオープンタイプ
オープンタイプキッチンをカウンターで仕切った機能的スタイル。
オープン対面タイプ
吊り戸棚をつけずにシンク上をオープンに。デザイン性、機能性を兼ね備えた人気のスタイル。
Layout レイアウト |
キッチンのレイアウトには６パターンありますが、最も一般的なのがＩ型とＬ型。
ほかの４パターンはある程度の広さが必要です。キッチンの広さ、使い勝手を考えてレイアウトしましょう。
ほかの４パターンはある程度の広さが必要です。キッチンの広さ、使い勝手を考えてレイアウトしましょう。
I型
シンク・コンロ・冷蔵庫を1列に配置。平行移動で使うため間口が大きすぎると不便。狭いキッチン向きです。
L型
ワークトップをL型に配置。作業スペースが広く取れ、動線も短くなります。コーナーの使い方に配慮が必要。
H型
作業カウンターを2列に配置。I型に比べると動線が短く作業しやすくなり、収納容量も大きく取れます。
U型
ワークショップをU型に配置。作業スペースが広く取れ、収納も確保できます。クローズドタイプキッチン向き。
アイランド型
一部を島のように独立させたタイプ。8帖以上の広いスペースが必要。多人数で作業するのに向いています。
ペニンシュラ―型
一部を半島のように突き出させています。家族とのコミュニケーションを重視したキッチンスタイル。
Equipment 設備 |
キッチンには大別して２種あります。まず今の主流である「システムキッチン」は、設備機器、天板、扉、収納パーツなどの部材を組み合わせることで、好みのキッチンを合理的に作れます。一方「オーダーメイドキッチン」は、我が家だけのキッチンができるので、こだわり派の方におすすめです。
吊り戸棚 |
身長に合った高さが選べるのはもちろん、最近は開き扉タイプに加え、引き戸、上下開閉、フラップなどデザインやサイズも豊富になりました。
キッチンパネル |
キッチン前の壁部分では、清掃しやすさからキッチンパネルが人気です。メラミン、ホーローなど素材・色柄も多彩。
水栓 |
基本的にはシングルレバー式がスタンダード。中にはハンドシャワー付き、浄水器一体型などもあります。
シンク |
コンパクトなのに中華鍋が洗える形状や、洗剤ポケット付き、水ハネ音を軽減したものなど機能的な商品が充実。
ベースキャビネット |
「開き扉」と「引き出し」タイプの2種があり人気なのは後者。どちらも扉の面材が豊富なので好みの色柄を選べます。
レンジフード |
プロペラファンとシロッコファンがあり、色は黒やシルバーが主流。人気はデザイン性の高いシルバーのシロッコファン。
コンロ |
3ッ口のグリル付きガスコンロが主流で、プレートが広いガラストップタイプが人気。最近は、ＩＨクッキングヒーターも評判。
ワークトップ |
「ステンレス」や、カラーが豊富な「人工大理石」が人気素材。ほかに天然石、メラミン、ガラス調カウンターなども。
収納ユニット |
キッチンの横や背面に設置する収納ユニット。デザイン性に加え、多様な収納物に対応できる機能が魅力。
ビルトイン機器 |
好評の「食器洗い乾燥機」や「コンベック・オーブンレンジ」などをベースキャビネットにセットできます。
■使いやすいキッチンとは、使う人にとってラクな姿勢で作業ができるキッチンのことです。
ワークトップの高さを選ぶ基本は、身長÷2＋5cmとされています。
システムキッチンの平均的な高さは85cm。
メーカーにより80cm、82cm、90cmなどの種類があり、高さを合わせられる商品もあります。
奥行きは通常の65cmでほかに60cm、75cmがあります。
使う人に合ったものでないと「吊り戸棚に手が届かない」「水栓が使いづらい」など不満の原因に。
購入前にショールームで確認を。
